今泉にあるBBB＆で見つけた紅茶
STEVEN SMITH TEAMAKER
https://smithtea.jp
裏を見ると、なんと、Portland, Oregon の文字が！！！
2009年にできた会社で、日本に長く住んでいるぼくは全然知りませんでした。
アメリカ土産に買ってきたのですが、
生徒さんに一番好評だったテイストは
WHITE PEACH
でも、残念ながら、日本で販売されていなかった！
次回はもっとたくさんWhite Peach を買って帰るぞ、と心に誓いました。
White Peach が日本人の口に合うので、ぜひWhite Peachを販売してくださいと
Smith氏にメールしておきます。
A student returned from Okinawa where she went to the Zen Matsuri festival held in Itoman. She brought back several small tins of mints, something I have never seen before.
Small, light, nicely designed and best of all tasty—I will definitely be looking for them the next time I visit Uchinā.
The mints come in a variety of flavors, including shiikwasa and pineapple, and designs.
One of the most popular souvenirs from Okinawa is a simple cookie called “chinsukō”. You have probably been given a box of them or even bought some for friends and co-workers yourself.
There are two theories about the origin of the funny sounding name. One is that “chin” (珍) means “rare” and “sukō” means “confectionery” (お菓子), so that name chinsukō refers to “a very rare and precious confectionery”. Another theory suggest that “chin” actually means “gold” (金), such that chinsukō indicates a very expensive confectionery. Either way, it seems to mean that the cookies were out of reach for ordinary people in Okinawa. Indeed, chinsukō was a confectionery originally served at court and only the royalty and nobility of the Ryūkyū Dynasty were able to enjoy it.
Until Shōtai (尚泰), the last king of the Ryūkyū Kingdom, envoys were sent from China for nearly 500 years, without ceasing even when the Chinese dynasty changed from Ming to Qing. It is said that they came in groups of about 400 people and stayed in Ryūkyū for 4 to 6 months. The envoys were accompanied by various specialists, including confectioners, and it is believed that the method of making Chinese confectionery was introduced to Ryūkyū at the time.
I received some Hato Sablé the other day from a nice young man who comes from Kanagawa Prefecture. Although I had eaten the sablé (cookies) many times before, I didn’t know anything about their origin.
Hato Sablé were created by Toshimaya's first owner, Hisajiro Kubota (久保田久次郎), who had received a gift of cookies from foreigners visiting his store. When Kubota tried to make them himself, he was unaware that butter had been a main ingredient. After much trial and error, the Hato Sablé was created.
The dove shape of the cookie was chosen because Kubota revered Kamakura’s famous Tsurugaoka Hachimangu Shrine which has many doves.
サブレー (sablé) is French and refers to a cookie that has been made with flour, butter, and eggs.
Note: the word “biscuit” has different meanings for Americans and the British.
1｟🇬🇧｠ ビスケット, クッキー(｟🇺🇸｠ cookie)
▸ a chocolate biscuit
チョコビスケット
▸ a packet of biscuits
クッキー1袋.
2｟🇺🇸｠ ビスケット〘小型のさっくりしたパン〙
▸ beef stew with biscuits
ビスケットをそえたビーフシチュー.
4 ｟米俗･古｠ 〖女性への呼びかけで〗かわいこちゃん.
That's the wáy the còokie crúmbles.
｟主に米･くだけて ｠ (不運な出来事に接して)世の中ってそんなもんだ.
tòss [snàp] one's cóokies ｟米俗｠ (げろを)吐く, 戻す.
生徒さんから石垣島の旅行のお土産をいただきました！わーい！！１
ほんのりバナナの味がするバナナケーキで、スポンジがふわふわでとても美味しかったです。
生徒さんのイチオシ・おすすめ土産だそうです。
こちらはパイナップルケーキ。
こちらも美味しかったです。
石垣島といえば、ぼくも約１７年前に旅をしたことがあります。
当時は本当に何もなくて、それが本当に良かった。
街も昭和な雰囲気でした。
今は空港も新しくなって、いろいろ変わっているみたいです。
石垣島、いつかまた行ってみたいなあ…
沖縄土産をいただきました。
「黒い濃い人」
インパクトがありすぎます！！！
お菓子の内側からも黒い濃い人が出てきました！！！
楽しいです！
お菓子も真っ黒です！
沖縄土産に黒い濃い人おすすめです！
素敵なお土産をありがとうございました。
苺を使ったお菓子の専門店「AUDREY（オードリー）」のグレイシアを
お土産にいただきました！やったー！！！
東京都横浜でしか手に入りません。
女性に大人気のお菓子だそうです。見た目も可愛いですね。
苺の酸味がちょっぴり効いてて、とってもおいしかったです！
続きましては、飛騨の焼き栗きんとん
岐阜県産の栗を使っているそうです。
和菓子の甘さが、緑茶にぴったりのお菓子です。
美味しくて２個も食べちゃいました。
そして、
中国四国地方限定のハッピーターン「瀬戸内レモン味」です！
酸っぱいのかと思って食べてみたら…
美味しい！！！
絶妙な甘酸っぱさ！！！
何本でもいけます！
亀田製菓 → ハッピーターンスペシャルサイト
たくさんのお土産をありがとうございました！
「ラ・メゾン白金」の高級チョコレートをお土産にいただきました！
ピスタチオとホワイトチョコレート、紅茶の風味など、目にも美しいチョコレートです。
黒い箱に金をあしらったパッケージ
美しいです。
さすが東京です！
とっても美味しいチョコレートを頬張りながら
今日も楽しく英会話です！
ありがとうございました。
生徒さんから東京土産にいただきました。
ROAST CARAMEL MARKET（ローストキャラメルマーケット）
東京は次々に新しいお菓子が誕生してますね。
小さな茶色の容器にキャラメルが入っていて
それをかけていただきます。
周りはサクサクモナカ、真ん中にナッツなどがのっていて、美味しいです。新しい味です。
パッケージもおしゃれです。
ありがとうございました！
秋は旅行シーズンということで、たくさんの生徒さんにお土産をいただきました！
ありがとうございます！！！
ハワイに行かれた生徒さんからいただいた
Big Island Candiesのクッキーです。
ゴージャスですね。食べながらハワイの風を感じました。
Big Island Candies → https://www.bigislandcandies.com
あさくら麦家のアップルパイ
紅茶にぴったりなおやつで、アップルパイ好きの長男が大喜びでした。
たくさんのお土産をありがとうございました。
日本でもここ近年、ハロウィンのイベントが盛り上がってきましたね。
警固公園には、ゾンビがたくさん待ち合わせをしていました。
ぼくが小さい頃、ハロウィンはクリスマスと並ぶぐらい、大好きだったイベントの一つです。
「Trick or Treat !!!」（お菓子をくれないといたずらするぞ！）
と言って、カボチャの提灯が飾っているおうちにお菓子をもらいに行きます。
まるでサンタクロースのプレゼントを入れる袋のように
お菓子を袋いっぱい詰め込み、集めました！
今でもいい思い出です。
イギリスに旅行に行かれた生徒さんからいただいたユニークなお土産。
ハロウィンクッキーです。
子どもたち、食べませんでした（笑）
さすがは本場！よくできてますね
生徒さんから三重県伊勢市のお土産で、伊勢極み海老せんべいプレミアムをいただきました！
高級な海老せんべいで、パリッとした食感にほんのりと香る海老の風味と塩味が美味しい。
紅茶よりも緑茶を飲みたくなります。
なんて、なんて、おしゃれで華やかなパッケージでしょう！
こんなに素敵な包装のお土産をいただけて、本当に嬉しいです。
これは何かと言いますと、
台湾の定番土産パイナップルケーキです！！！
箱もとっても素敵です。
大倉久和大飯店（オークラプレステージ台北）１階にある
ベーカリーThe Nine 烘焙坊のパイナップルケーキだそうです。
Speak!英会話サロンの同じクラスの生徒さん３人が
ものすごーく仲良くなられて、女性３人で旅行に行かれ、
そのお土産としていただきました。
そんなに仲良くなっていただけたことに驚きです！
英語だけでなく出会いの場も提供できて、こちらも嬉しいです！
ありがとうございました。
・The Nine 烘焙坊 → http://www.okurataipei.com.tw/zh-tw/餐廳介紹/The_Nine%20烘焙坊(1F)
お盆休みも終わり、夏バテと戦いながらSpeak!英会話サロン、元気にやっています！
生徒さんからたくさんのお土産をいただきました。
日本のご当地土産の種類の多さには、本当に驚かされます。
まずは、信州限定ハッピーターン・わさび味。
ツーンとわさびが効いてて、元気になります。
長崎県五島のちゃんここ（治安孝行）
きな粉たっぷりのお餅の中にあんこがたっぷり入った和菓子。
カロリーが低くて、嬉しいお菓子です。
福岡市赤坂にある熊久の麩饅頭をいただきました。
あんこを生麩で包んだ、ふわふわの食感のお饅頭です。
パッケージがとっても素敵でした。
大阪土産のおおさかシティーウォーク。
一口サイズのふわふわのカステラに、大阪弁で一言、書いてあって
どれを食べるか選びながら食べるのが楽しかったです。
岡山県にある竹久夢二美術館のお土産に
夢二の絵が印刷されたきびだんごをいただきました！
時代が令和に変わっても、夢二の作品はオシャレです。
もちもちして美味しい。
素敵なお土産をありがとうございました。
夢二郷土美術館 → https://yumeji-art-museum.com
ベルンのミルフィーユをお土産にいただきました。
関東地方でしか買えない、美味しいミルフィーユのお菓子です。
夏限定ということで、パイナップル、ココナッツ、オレンジと
爽やかな味のミルフィーユを楽しめました！
素敵なお土産をありがとうございました！！！
沖縄土産に「ちんすこう」をいただきました。
ここ１０年ぐらい、ちんすこうは美味しく改良され
お土産人気を盛り返しましたね。
しっとりとした口当たり。ほんのり甘いミルクの味。
クッキーとはまた違う食感で、とても美味しいです。
そして、京都土産に、
聖護院八ツ橋をいただきました。
ニッキの独特な味が苦手な方も多いと思いますが
苦手な方でも食べられるように？
だいぶ控えめに味付けしてありました。
さすがは京都土産、箱が可愛い
ですね。
浅草名物・人形焼をお土産にいただきました！
シンプルな味で、ぼく、大好きです。
人形焼は、東京都中央区日本橋人形町が発祥の地だそうです。
雷門の提灯、鳩、五重塔などをかたどってあって、
同じ味でも、形の違う人形焼を楽しみながらいただきました。
ふわふわのカステラにあんこが入っていて
緑茶が飲みたくなる美味しさです。
ありがとうございました(^^)
東京の方から、人気店のお土産をいただきました。
「ニューヨークパーフェクトチーズ」
ニューヨークスタイルのチーズを使ったお菓子です。
ネットで調べてみると、東京駅構内南通路にお店があるそうです。
ゴーダチーズがそのままズボッと使われているお菓子は初めて見ました！
あっ！と驚かせるプレゼンテーションが、ニューヨークっぽいですね。
チーズの味がきつすぎず、クリームとクッキーにマッチしていて、
まろやかでほんのり甘くて美味しいです。
さすがは、人気店！
珍しいお土産をありがとうございました。
千葉県成田市の有名なお土産「ぴーなっつ最中」をいただきました。
箱もピーナッツの形をしていて、可愛いですね！
目と手足が袋についていて、プレゼンテーションが上手です。
子どもが大喜びです！
中にピーナッツが練りこまれた餡が入っていて、
ピーナッツの形をした最中に包まれています。
ほんのり甘くて、最中のさっぱりした味が美味しいです。
暑くなってきたので、アイスティーとともに
全国各地からのお土産を、楽しみながらいただいています。
Speak!英会話サロン、暑さに負けず今日もレッスンしています！
